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L-atitude e Dona Fulô promovem Terça Beer Talk & Taste

A distribuidora de cervejas artesanais e especiais L-atitude Beer em parceria com o restaurante Dona Fulô promove nesta terça-feira, dia 10, a partir das 19 horas, a primeira edição do Beer Talk & Taste, um encontro de amantes e curiosos por cervejas artesanais. O evento ocorre no restaurante, localizado na Rua Petrópolis, 81, no Centro, Guarujá-SP.

Durante o evento semanal, serão trazidos rótulos diferentes e um chope surpresa para degustação orientada. Tudo isso, harmonizado com petiscos saborosos.

Nesta terça-feira, o rótulo escolhido foi a cerveja Lucid Dream, também resultado de uma parceria entre as cervejarias Dádiva e Suricato. Para harmonizar, costela assada com mandioca na manteiga.

A bebida, uma Brett NE APA conta com três edições, todas com mesmo teor alcoólico (4,9%) e IBU (37). O que faz a variação entre elas é a adição de diferentes tipos de Cryo Hops (lúpulos em pó, extraídos através da tecnologia de criogenia, que garante mais ênfase em aromas e sabores).

Lucid Dream #1 – Cryo de Simcoe e Mosaic, remetendo a um aroma bem intenso de abacaxi e a toques de maracujá, manga e pêssego.

Lucid Dream #2 – Cryo de Citra e Mosaic, que faz com que os aromas e sabores fiquem mais doces lembrando bastante manga doce.

Lucid Dream #3 – Cryo de Mosaic e Equinox, trazendo aromas mais cítricos, lembrando frutas verdes como uva verde, lichia e kiwi.

Outra inovação que torna esta cerveja surpreende é adição de Brettanomyces, levedura viva, com fermentação espontânea.

Para participar do evento, não é necessário cadastrar-se, tampouco agendar previamente. Basta vir ao Dona Fulô e aproveitar a Terça Beer Talk & Taste. Informações pelo WhatsApp (13) 99657-0120.

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